Gluteenittomat leipäset

Bella perjantai!

Oli se sinun sitten arkeva, juhlava, sporttinen tai laiska, vino taikka soikea, sopivat siihen gluteenittomat leipäset, joissa maku juuri oikea. Perjantai olkoon päivä jolloin ilmestyvät ruokareseptit. Jei!

Gluteenittomat leipäset ja sen raaka-aineet, 9 isoa leipästä:
4 kananmunaa
3 dl mantelijauhetta
150 g juustoraastetta
3 tl leivinjauhetta
50 g fetajuustoa
40 g kivettömiä kalamata-oliiveja
herbes de provence yrttisekoitusta

Valmistelut: Tarvitset teelusikan, desimitan, leikkuualustan ja sekoituskulhon. Laita uuni lämpeämään 225 c.

1. Hajoita 4 kananmunaa kulhoon. Vatkaa keltsut ja valkuaiset sekaisin. Lisää perään mantelijauhot, leivinjauhe ja juustoraaste.

2. Sekoita ainekset keskenään.

3. Levitä taikina uunipellille tasakokoisiksi nökäreiksi. (leipäset leviävät runsaanlaisesti uunissa) Lisää taikinakasojen päälle sopivasti fetajuustoa ja oliiveja.

4. Laita uuniin n. 10 minuutiksi.

5. Lisää päälle herbes de provencea ja nauti!
tsirp
Tämä resepti on löydetty karppaus.info -sivustolta ja modattu sitten paremmaksi 🙂 Kiitos karppaus.info! Alkuperäinen resepti täältä.

Availen mieluusti näkemyksiäni ravinnosta ja siitä, mitä itse syön. Parhaiten tämä onnistunee kirjoittelemalla ruokablogia kuvilla höystettynä. Pyrin postaamaan ruokareseptit joka perjantai.

Kuuntelen älyttömän mielelläni kommentteja siitä miten tehdä nämä ruokareseptit vielä maukkaammiksi. Mitä sinä tykkäät syödä? Lähetä oma ruokareseptisi!

Gluteenittomat leipäset! | ptpete.net | Perttu Anteroinen | Personal trainer Turku

”Let food be thy medicine and medicine be thy food.” -Hippocrates.
share on lovee